勃利黑木耳是黑龙江省七台河市勃利县出产的食用菌特产，依托当地完达山余脉的山林气候与腐殖质土壤条件，多采用林下仿野生栽培模式培育，产品形态规整、耳片肥厚，干品泡发率高，风味浓郁，是国内市场认可度较高的东北食用菌品种，也是当地特色农业的主导产品之一。
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柞蚕蛹是黑龙江省七台河市茄子河区的特色地产食品，依托当地丰富的天然柞林资源产出，是当地柞蚕产业的核心产品之一。产区生态环境优良，产出的柞蚕蛹个体饱满、品质优良，兼具食用价值，是当地颇受市场认可的农副特产，目前已通过多渠道销往国内多地。
蓝靛果忍冬果干是黑龙江省七台河市茄子河区出产的地方加工特产，由当地新鲜蓝靛果忍冬经脱水加工制成，保留了蓝靛果原有的大部分营养成分，便于储存和携带，是东北林区颇具代表性的山林特产，近年来逐步推向全国市场，受到不少喜爱天然果制品消费者的关注。
桃山林下榛子是黑龙江省七台河市桃山区依托完达山西麓余脉的森林资源发展的特色坚果类食品，涵盖野生抚育榛子与适宜当地环境的仿野生种植品种。其果壳易剥、果仁饱满，既有本地原生榛子的风味特质，又因抚育管理得当，品质稳定，是当地林区职工和周边农户参与林下经济的重要产出之一，干鲜状态均有一定消费群体。
桃山林下参是黑龙江省七台河市桃山区依托当地小兴安岭余脉天然次生林、针阔混交林环境，采用半野生或仿野生模式种植的人参，生长周期较长，植株形态和有效成分积累接近野山参，是当地具有代表性的林下经济产物，常作为药材或滋补相关行业的原料使用。
桃山草柳编是依托黑龙江省七台河市桃山区周边山林、湿地自然禀赋发展而来的传统手工编织品，主要采用当地产出的旱柳嫩枝、东北乌拉草、香蒲草、玉米外皮等天然材料制作，产品覆盖日常收纳、小型家居装饰、文创周边等多个品类，兼具实用性与一定地域文化辨识度，长期以来在七台河及周边区域的民间生产生活中占有一席之地。
勃利蓝靛果是黑龙江省七台河市新兴区依托小兴安岭余脉自然条件发展的特色小浆果，果实呈深蓝色或蓝黑色，表面有白色果粉，果肉柔软多浆，酸甜微苦带清香，鲜食加工皆宜，近年在当地规模化种植，成为山区农业的重要补充产业。
勃利红松籽是黑龙江省七台河市新兴区依托当地原始及周边天然红松资源产出的红松种子，红松天然分布于小兴安岭余脉与完达山过渡带的新兴区山地，多生长在温带针阔混交林或天然红松纯林中。它的生长周期较长，种仁饱满度高，风味醇厚，是当地重要的林业特色食用坚果类食品之一，也有一定的市场认可度。
勃利关东黄烟是黑龙江省七台河市勃利县的传统特色经济作物，依托当地寒地黑土、昼夜温差大、日照充足等自然条件种植，叶片肥厚宽大、色泽鲜亮，在东北地区拥有稳定的消费群体，也常被制成烟丝、旱烟袋用料等流通。
勃利黑陶是黑龙江省七台河市勃利县依托当地陶土资源制作的传统手工艺品，以黑如漆、亮如镜、声如磬为突出特点，结合了东北地域文化与传统制陶技艺，产品涵盖茶具、花器、文房器具、装饰摆件等多种类型，在黑龙江省乃至东北地区的手工艺品市场有一定影响力。
勃利红小豆是黑龙江省七台河市勃利县产出的特色杂粮，主要分布在县域内漫岗缓坡的黑土或黑钙土区域，籽粒饱满均匀，种皮鲜红有光泽，蒸煮后易出沙，沙质细腻绵软，是北方地区杂粮粥、豆沙包、粘豆包等传统食品的常用原料，也可加工成豆沙馅、红豆沙饮料等产品。
勃利蓝靛果是黑龙江省七台河市勃利县依托境内野生资源发展的特色鲜果蔬，也是当地规模化人工种植较早、种植面积较大的蓝靛果品种。果实多为深蓝色或蓝黑色，表面覆盖厚密白色果粉，果形以椭圆或近球形为主，成熟于每年夏季中后期。可直接鲜食，也是制作果汁、果酱、果酒、果干的常用原料，逐步成为带动当地农户增收的农业经济作物之一。
平欧大榛子是黑龙江省七台河市茄子河区引种改良的优质坚果品种，依托当地寒地黑土、昼夜温差大、冬季降雪充足等自然条件，形成了果大皮薄、果仁饱满、出仁率高的特点，是当地特色林业经济作物之一，已逐渐成为区域农产品代表品类。
茄子河红小豆是黑龙江省七台河市茄子河区的特色杂粮农产品，依托当地冷凉气候、肥沃黑土和山间泉水灌溉的自然条件生长，颗粒饱满圆润，色泽红亮匀净，炖煮易沙化，是当地居民日常饮食与传统节庆食品的常用原料，也逐步在周边杂粮消费市场形成一定辨识度。
七台河煤雕是以黑龙江省七台河市茄子河区优质长焰煤、气煤等为原料雕刻而成的民间特色手工艺品，融合了当地丰富的煤炭资源与传统雕刻技艺，题材涵盖自然景观、传统神话、人物故事及极具地方标识的工业采煤场景，兼具艺术观赏性与地方文化纪念性，是七台河文旅伴手礼的重要品类。
桃山蓝靛果是黑龙江省七台河市桃山区的特色小浆果，主产区分布于小兴安岭完达山余脉浅山丘陵地带的次生林下、林缘空地，依托当地冷凉湿润的气候、肥沃的黑棕壤及良好的生态环境，兼具野生种的天然风味与部分人工种植品种的丰产性。果实为球形或椭圆形蓝紫色小浆果，表面覆有均匀白色果粉，是黑龙江省东部山区近年逐步被市场关注的特色野生/半野生驯化植物果实。
桃山林下木耳是黑龙江省七台河市桃山区依托辖区天然次生林、人工林地发展林下经济产出的菌物类食品。桃山区地处完达山余脉西麓低山丘陵区，森林覆盖率高，林间郁闭度适中，昼夜温差稳定，空气湿度适宜，产出的木耳多采用柞木或硬杂木屑为培养基，模拟自然环境种植，在当地已有一定发展规模。
七台河煤雕是黑龙江省七台河市桃山区依托当地优质煤炭资源发展起来的特色手工雕刻艺术品，创作题材涵盖山水风光、民俗人物、历史典故、花鸟虫鱼等多个类别，作品兼具煤炭的天然质感与雕刻的精细技法，是展示区域矿业文化与民间手工艺结合的载体。
七台河蕨菜是黑龙江省七台河市新兴区低山丘陵地带产出的野生或人工仿野生山野菜，主要分布于区域内的完达山余脉浅山区。春季采摘幼嫩未展开的拳卷状嫩芽，带有一定地域山林气息，是当地春季山野菜品的重要组成部分，也有一定量经干制或腌制后向外流通。
七台河柞木木耳是黑龙江省七台河市新兴区依托当地天然柞木资源生产的食用真菌，实体多呈黑褐色、半透明状，肉质较厚，富有弹性，是当地林下经济的核心产品之一，在周边食用菌市场和国内部分餐饮渠道有稳定需求。